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Mainovo

Mainovo

Mainovo, um novo azeite biológico criado especialmente para crianças. Com uma acidez naturalmente baixa, sabor mais suave e origem 100% natural.

O Mainovo foi desenvolvido para acompanhar as descobertas à mesa, respeitando os paladares mais sensíveis sem comprometer a qualidade e o rigor que definem a marca.

Para acompanhar o Mainovo surgiram “As Aventuras do Mainovo”, um audiobook infantil que dá vida ao pequeno azeite aventureiro. Pensadas para o momento da refeição, as histórias têm por base as receitas desenvolvidas pela Nutricionista Joana Azevedo Nunes, Mestre em Nutrição Pediátrica, criando uma ligação direta entre o que é preparado na cozinha e o que é vivido à mesa.

As Aventuras do Mainovo

Mainovo no Vulcão das Minhocas

Comentário Nutricional

Prato vegetariano completo com proteína de boa qualidade (cereal + leguminosa),rico em fibra, ferro, zinco e gordura saudável (azeite);

Perfeito para introduzir leguminosas de forma saborosa e familiar às crianças.

Valorização Nutricional Por Porção

Energia 330 kcal

Lípidos 11 g

Dos quais saturados 1,3 g

Hidratos carbono 38 g

Fibra 7 g

Proteína 16 g

Sal (estimado) <0,5 g

Mainovo no Vulcão das Minhocas

Nutricionista Joana Azevedo Nunes

Mestre em Nutrição Pediátrica

Ingredientes

1 chávena de lentilhas laranja previamente demolhadas

1/2 cebola picada

1 cenoura ralada

2 dentes de alho

1 colher de chá de orégãos

1/2 lata de tomate pelado (ou 3 tomates maduros)

2 colheres de sopa de azeite Mainovo

200g de esparguete

Água q.b.

Opcional: polvilhar com orégãos para finalizar

Preparação

Cozer o esparguete em água com um fio de azeite; Cozer as lentilhas demolhadas por cerca de 10-12 minutos, até estarem tenras;

Refogar a cebola, alho e cenoura no azeite;

Adicionar o tomate pelado e os orégãos. Deixar cozinhar 5 minutos;

Juntar as lentilhas cozidas ao refogado, adicionar um pouco de água e deixar apurar até formar um molho espesso.

Servir sobre o esparguete e finalizar com os orégãos.

Nota: Pode utilizar lentilhas já cozidas (de frasco, sem sal) para reduzir o tempo de preparação

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