Moinante Encruzado 2021

Vinho Regional Alentejano

€22,50

Colheita: 2021
Capacidade: 0,75L e 1,5L
Tipo de vinho: Branco
Castas: Encruzado
Estágio: 55% em Barricas de Carvalho Francês
Temperatura de servir: 10ºC - 12ºC
Gastronomia: Massas e Risotos (peixe ou vegetais), Peixes Brancos

País PORTUGAL
Região ALENTEJO
Enólogo ANTÓNIO MAÇANITA E SANDRA SARRIA

RECONHECIMENTO
Bronze pelo The International Wine & Spirit Competition 2022

Moinante Encruzado 2021

€22,50

VITICULTURA E VINIFICAÇÃO
Plantado num solo caracterizado pelo xisto e granito, as uvas são de regime de produção integrada, tendo sido colhidas de acordo com o seu perfeito estado de maturação. Vindima manual, em caixas de 20Kg, e noturna, proporcionando uma seleção mais cuidada e preservando melhor os aromas.

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